Harmonização de Verão: O que esperar
A Harmonização de Verão é uma experiência inovadora promovida pelo Inside The Star, um centro de experiência imersiva do Grupo HEINEKEN. Durante este período especial, que ocorrerá entre 16 e 31 de janeiro, os visitantes têm a oportunidade de vivenciar uma combinação única de cervejas refrescantes acompanhadas de petiscos selecionados para complementar cada gole. É uma proposta que busca não apenas refrescar, mas também educar os participantes sobre a arte de harmonizar cervejas com alimentos, aproveitando o calor do verão.
Os tours são elaborados para oferecer uma jornada sensorial, onde cada elemento, desde a cerveja até os acompanhamentos, foram criteriosamente escolhidos para garantir a leveza e o frescor que o clima demanda. Os grupos são guiados por profissionais que compartilham conhecimentos sobre a história das cervejas, bem como dicas sobre as melhores combinações de sabores. Dessa forma, a experiência não se limita ao ato de degustar, mas se expande para uma verdadeira aula sobre sabores e harmonizações.
A proposta é de criar momentos de alegria e descontração, onde amigos e familiares podem aproveitar um tempo de qualidade juntos. A ideia é que essa tradição de harmonização com cervejas se torne cada vez mais popular entre os amantes de experiências gastronômicas.
Datas e horários dos tours
As sessões da Harmonização de Verão serão realizadas sempre às sextas e sábados, começando às 14h. É crucial que os interessados se planejem, pois os tours são limitados e a quantidade de ingressos é restrita. Esta edição terá um formato especial, focado nas características refrescantes e leves das cervejas, adequadas para os quentes dias de verão. Além das sessões especiais, o tour convencional também estará disponível ao longo da semana, permitindo que mais pessoas aproveitem a estrutura completa da fábrica e seus ensinamentos.
Os tours convencionais ocorrem às terças-feiras às 14h, quartas e quintas-feiras às 10h e 14h, além das manhãs de sexta e sábado às 10h. Essa flexibilidade permite que um número maior de pessoas possa vivenciar essa experiência rica e sempre com a possibilidade de aprender mais sobre a produção e a história por trás das marcas do portfólio do Grupo HEINEKEN.
Localização das unidades
As unidades do Inside The Star estão localizadas em dois estados: Jacareí, em São Paulo, e Ponta Grossa, no Paraná. Em Jacareí, o endereço é Avenida Presidente Humberto Castelo Branco, enquanto em Ponta Grossa, a fábrica está situada na Avenida Tocantins. Ambas as localidades oferecem uma infraestrutura adequada para receber visitantes, com instalações que garantem conforto e segurança durante as experiências. A escolha dessas localidades não é aleatória, já que ambas têm uma rica tradição cervejeira e são acessíveis para os amantes da bebida e da gastronomia que desejam explorar o universo da cerveja artesanal.
Experiência sensorial guiada
A experiência sensorial guiada proposta durante a Harmonização de Verão não é apenas sobre a degustação de cervejas, mas uma verdadeira jornada através dos sentidos. Durante o tour, os participantes são apresentados a diferentes estilos de cervejas com perfis refrescantes, estimulando não apenas o paladar, mas também o olfato e a visão.
Guiados por especialistas em cervejas, os visitantes exploram as nuances de cada tipo de bebida, aprendendo a identificar características, aromas e sabores que muitas vezes passam despercebidos. A imersão no mundo das cervejas é projetada para que todos possam entender como as diferentes notas da bebida interagem com os petiscos servidos. Os guias compartilham conhecimentos sobre as técnicas de produção que influenciam diretamente no sabor e na qualidade das cervejas. Além disso, a atmosfera descontraída e amigável do tour ajuda a criar um ambiente propício para a interação, permitindo que dúvidas sejam sanadas e que discussões sobre as preferências pessoais de sabor floresçam.
Harmonização com petiscos refrescantes
Um dos pontos altos da Harmonização de Verão é a seleção de petiscos que são servidos ao lado das cervejas. Os alimentos escolhidos foram pensados para complementar e realçar os sabores das brejas, evitando que um mate o sabor do outro. Entre os petiscos, há opções leves e que promovem um frescor similar ao das cervejas, idealizados para o paladar no calor do verão.
Esses acompanhamentos podem variar desde saladas e frutas até petiscos fritos, todos possuindo um equilíbrio meticuloso que garante uma experiência gustativa agradável. Por exemplo, ao degustar uma cerveja de trigo, um prato de salada com notas cítricas pode ressoar perfeitamente, criando uma sinfonia de sabores que agrada ao paladar. Por outro lado, uma lager pode encontrar seu par perfeito em snacks mais crocantes que agregam textura e satisfação. O objetivo é fazer com que cada visitante sinta a combinação e a harmonia, fazendo com que a degustação de cerveja se torne um momento memorável.
Tour convencional e suas atrações
O tour convencional do Inside The Star não é menos interessante e envolvente. Durante essa experiência, os visitantes têm a oportunidade de conhecer a fundo o processo de fabricação da cerveja, passando por todas as etapas desde a escolha dos ingredientes até o envase final. Essa é uma oportunidade para entender o que torna cada marca única e como elas se destacam no mercado.
A visita inclui paradas em áreas de produção, onde maquinários modernos e práticas sustentáveis são mostrados em ação. Os participantes aprendem sobre os grãos utilizados, os métodos de fermentação e os segredos que são passados de geração em geração dentro do Grupo HEINEKEN. Para encerrar, é realizada uma degustação guiada, onde os participantes podem experimentar diferentes cervejas, sempre acompanhados de explicações sobre cada uma.
Além disso, os visitantes têm acesso à loja oficial, que oferece produtos exclusivos e souvenirs que representam a experiência vivida. Esses itens são uma ótima maneira de levar um pedaço daquela vivência para casa e compartilhar com amigos e familiares.
Ingressos e preços para a experiência
Os ingressos para participar da Harmonização de Verão e do tour convencional já estão disponíveis na plataforma Sympla. Os valores para o tour convencional são de R$ 60 (inteira) e R$ 30 (meia-entrada). Para a edição especial da Harmonização de Verão, os preços são de R$ 80 (inteira) e R$ 40 (meia-entrada), além das taxas de serviço do site. É importante lembrar que devido ao caráter sazonal e limitado da Harmonização de Verão, é recomendado que as pessoas adquiram seus ingressos com antecedência, especialmente para as últimas semanas de janeiro, quando a demanda tende a ser maior.
Experiências exclusivas para maiores de 18 anos
Tanto a Harmonização de Verão quanto o tour convencional estão restritos a maiores de 18 anos. Essa política se baseia na legislação vigente sobre consumo de bebidas alcoólicas, garantindo a responsabilidade e a segurança de todos os participantes. Durante a experiência, é fundamental que os visitantes se sintam confortáveis e à vontade, e a exclusividade para o público adulto promove um espaço onde a conversa flui, o aprendizado é profundo e a degustação é feita de maneira consciente e responsável.
História e sustentabilidade da marca
O Grupo HEINEKEN é uma referência mundial na indústria de cervejas, e sua trajetória é marcada por inovações e a busca por práticas sustentáveis. Ao longo dos anos, a empresa tem implementado diversas iniciativas que visam reduzir seu impacto ambiental, focando no uso responsável da água, na redução das emissões de carbono e no incentivo a práticas de reciclagem. Durante os tours, o comprometimento da marca com a sustentabilidade é um dos pontos destacados, educando os visitantes sobre a importância de preservar os recursos naturais enquanto se aprecia uma bebida feita com tanto carinho.
Entender a responsabilidade que vem junto ao consumo de cerveja é crucial. A história da HEINEKEN é repleta de conquistas e desafios, mas a intenção de deixar um legado positivo e sustentável é uma constante que motiva todas as ações da empresa. Cada visita ao Inside The Star se torna uma oportunidade não apenas de parcelar conhecimento, mas também de incentivar a vivência de hábitos conscientes e sustentáveis.
Como garantir seu ingresso a tempo
Com a demanda crescente por experiências diferenciadas de harmonização e a popularidade dos tours do Inside The Star, é recomendado que os interessados garantam seus ingressos o quanto antes. Os bilhetes podem ser adquiridos online na plataforma Sympla, que oferece um sistema simples e seguro para a compra de ingressos.
Para evitar problemas com lotação ou a perda da oportunidade de participar da Harmonização de Verão, a compra antecipada é a melhor estratégia. Além disso, os participantes devem ficar atentos às condições de cancelamento e reembolso, caso haja alguma alteração nos últimos dias. Planejar uma visita a um evento sazonal como este não só garante a participação, mas também proporciona a chance de vivenciar uma experiência única e enriquecedora, que celebrará tanto a culinária quanto a arte da cerveja.
